随著经济的发展，如今家家户户已由柴炉灶改为燃气灶，但这种燃气灶无论是液化气还是天然气，都要用一定的燃料，而目前科技的发展，已经出现了用电生明火的灶具，这种灶具显得非常特别。之前很多朋友留言对电火灶的看法存在误区，在这里做一些简单的答复。
一、用电生明火安全吗？
因是不需要燃气的，自然不会发生煤气事故，可以说直接避免了使用不当造成的燃气爆炸、燃气中毒等谈之色变的安全事故。且电火灶具有智能漏电保护，所用材料也是绝缘体，可以避免触电事故的发生。所以电火灶相对来说会比燃气灶更安全。
二、担心家里电路超负荷会跳闸
很多人对用电生明火存在误区，认为需要很大的功率才行，其实它最大的功率也才2500W，跟电磁炉的功率相当，正常使用的话是不会出现电路跳闸现象，当然排除家里同时使用大功率电器，这种情况下对用电安全也是不允许的。
三、比燃气费用高？
我们按照它最大的功率2500W来计算，使用一个小时用电就是2.5度，而电火灶其热能效率可达77%，而传统家庭燃气灶的一级能源效率通常为63%，因此，电火灶往往比燃气灶更有效。